そば打ち体験

おそばを自分で打つことは大変ですが、そのおそばの味は格別です。
北アルプス山麓の高原でとれた地粉を使った手打ちそばは信州の味が十分伝わってきます。

やまか荘ではそば打ち体験ということで実際におそばを打っていただき、
その場で召し上がっていただいています。


1.生地を作る

2.生地を伸す

3.厚さを整える
4.生地を切る
5.出来上がり

このようなそば打ち体験がお一人様1,000円(10名以上限定)で体験できます。

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