抜かれた石
玄そば磨き機
入庫された玄そば
石臼ひき割り機
丸抜き機
砕いて割れをつくる
そば殻を取り除いて 丸いムキミにします
石臼製粉機
手びき石臼
丸抜きをひきます
昔から有る古い石臼
直径 尺八寸大
粉ひきの様子
取り揃えた各種の篩い
粉受け箱
自動ふるいをとおつて 石臼びきそば粉の完成
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