Ｎｅｗパンプキン

ここ数年、雑誌に取り上げられる事が増えたせいか、マクロビオティックがブームになりつつありますね。都会ではカフェやレストランも増えていると聞いています。

マクロビオティックとは、『長く健康に生きるための理論とその食事方法』です。あるいは、『自然体で、生きる力を取り戻すための食事方法』。

身体に負担の大きいお肉、白砂糖、乳製品、食品添加物などを避け、玄米を中心に、野菜、海草、大豆製品といった食品を、季節や体調に合わせていただきます。そうすることにより、自然エネルギーを心と身体に取り入れる事が出来るのです。

自然派ペンションパンプキンは白馬山麓のみそら野にある、
小さな自然食のペンションです。

我が家が自然食志向になったのは、子供達のアレルギーが
きっかけでした。

今はもう子供達も大きくなり、それぞれが自分の社会の中で、
好き勝手に市販のものも食べる生活になってしまいましたが
パンプキンは今も変わらず、オーガニックのお野菜を使った、
マクロビオティックの自然食宿です。ベジタリアン、ビーガンの
方も、どうぞ安心してお越し下さい。

ここ数年、雑誌に取り上げられる事が増えたせいか、マクロビオティックがブームになりつつありますね。都会ではカフェやレストランも増えていると聞いています。
マクロビオティックとは、『長く健康に生きるための理論とその食事方法』です。あるいは『自然体で生きる力を取り戻すための食事方法』。身体に負担の大きいお肉、白砂糖、乳製品、食品添加物などを避け、玄米を中心に、野菜、海草、大豆、といった食品を、季節や体調に合わせて取り入れます。そうすることにより、自然エネルギーを心と身体に取り入れる事が出来るのです。マクロビオティックの食事をすることにより、人間が本来持っている自然のバランスを取り戻すことができます。そして、この食事を続けていると、自分の食べたいものと「心と身体にいいもの」がだんだんと一致してくるのです。